Programme national de mise à niveau des circuits de distribution des produits agricoles et de la pêche
Dans le cadre de la promotion de l’économie tunisienne et de la mise à niveau des secteurs du commerce et de l’agriculture, un programme de mise à niveau des circuits de distribution des produits agricoles et de la pêche a été mis en œuvre par le Ministère du Commerce et de l’Artisanat.
Ce programme vise la mise à niveau des infrastructures de base et des circuits de distribution et le développement de leurs capacités de gestion. Considérant l’expérience de l’ARRU dans le domaine de la réalisation des équipements socio-collectifs et équipements marchands, le ministère du commerce et de l’artisanat et le ministère de l’intérieur et de l’aménagement du territoire lui ont confié la réalisation de la composante mise à niveau des infrastructures de base.par les abattoirs, les marchés de gros de fruits et de légumes et les marchés aux bestiaux.
Objectifs du programme
- La modernisation des modes de gestion ;
- La mise à niveau de la composante infrastructure de base et des équipements ;
- Le contrôle de l’opération de stockage et le développement d’une application qui assure le même niveau d’information pour tous les marchés ;
- La mise en place d’une politique d’unification des tarifs et des salaires.
Le Programme de Mise à Niveau des Circuits de Distribution des Produits Agricoles et de la Pêche couvre trois filières :
- Filière des fruits et des légumes ;
- Filière de la viande rouge ;
- Filière des produits agricoles et de la pêche.
Le programme concerne deux grandes composantes :
- Un appui institutionnel pour tous les intervenants dans le programme y compris le secteur privé (études, programme qualité, informatisation …) ;
- Mise à niveau de la composante infrastructure de base.
Contenu du programme confié à l’ARRU
Le programme de mise à niveau des circuits de distribution des produits agricoles et de la pêche confié à l’ARRU au cours du 11ème plan de développement économique et social (2007-2011) a comporté initialement 58 projets pour un coût estimé à 28.5 MD repartis comme suit :
- 11abattoirs
- 26marchés de gros
- 21 marchés aux bestiaux
18 projets ont été annulés pour des difficultés techniques
Ainsi, le programme a concerné 40 projets pour un cout qui s'élève à 24,7 MD
Le programme a été financé par l'AFD et l'Etat Tunisien